Mengenal Rasa Tiramisu dari Frezzo Store. Cocok untuk Pecinta Kopi
Tiramisu adalah sejenis hidangan penutup asal Italia yang terkenal karena kelezatannya yang khas. Hal ini sudah diadaptasi ke dalam bubuk minuman rasa tiramisu Frezzo.
Apakah ada resep membuat tiramisu?
Sebelumnya, ada cara membuat resep tiramisu. Berikut adalah resep tiramisu yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
4 kuning telur
150 gram gula pasir
500 gram mascarpone cheese
1 sendok teh ekstrak vanila
1 1/2 cangkir kopi yang sudah diseduh dan dingin
1/2 cangkir likuer kopi (misalnya, Marsala atau Kahluá)
Biskuit ladyfinger
Kakao bubuk untuk taburan
Cara membuat:
Siapkan Campuran Yolk:
Kocok kuning telur dan gula pasir hingga adonan mengental dan berwarna kuning pucat.
Tambahkan Mascarpone dan Vanila:
Masukkan mascarpone cheese dan ekstrak vanila ke dalam campuran kuning telur. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Seduh Kopi:
Seduh kopi dan dinginkan. Tambahkan likuer kopi ke dalam kopi yang sudah dingin. Aduk rata.
Rendam Biskuit:
Celupkan biskuit ladyfinger ke dalam campuran kopi dan letakkan di lapisan dasar wadah penyajian.
Susun Lapisan:
Tutup biskuit dengan lapisan campuran mascarpone. Ulangi proses ini hingga terbentuk beberapa lapisan.
Taburi Kakao:
Saring kakao bubuk di atas lapisan terakhir. Pastikan tiramisu telah didinginkan selama beberapa jam di lemari es agar rasa dan teksturnya meresap dengan baik.
Simpan di Kulkas:
Simpan tiramisu dalam lemari es selama beberapa jam atau semalam untuk memberikan waktu agar rasa dan tekstur berkembang.
Sajikan Dingin:
Saat akan disajikan, potong dan hidangkan tiramisu dalam porsi-porsi kecil.
Dengan mengikuti resep ini dan memperhatikan detail-detailnya, Anda akan dapat membuat tiramisu yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar